| Контактные данные: | Санкт-Петербург, Санкт-Петербургский государственный экономический университет, факультет гостинично-ресторанного бизнеса, ул. Жукова 9а, каб.406. Тел.: +7 (812) 602-23-27 – доцент кафедры гостиничного бизнеса, доктор филос. наук Архипова Ольга Валерьевна. Тел.: + 7 (911) 837-77-11 эл. почта: olva@list.ru – ассистент кафедры сервисной и конгрессно-выставочной деятельности Озимина Любовь Анатольевна. Тел.: + 7 (921) 407-89-14, эл. почта: mice.faculty@gmail.com |
| Описание мероприятия: | XI международная научно-практическая конференция «Актуальные проблемы развития индустрии гостеприимства на современном этапе» – это профессиональное обсуждение в современных форматах наиболее острых проблем развития индустрии гостеприимства в непростых экономических условиях, включая: влияние на индустрию существенных изменений в подготовке профессиональных кадров, оптимизацию расходов и ресурсов, on-line продвижения, управления доходностью, лучших практик повышения конкурентоспособности в гостиничном и ресторанном бизнесе, особенностей организации бизнеса для специфических объектов индустрии гостеприимства.
В рамках XI международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы развития индустрии гостеприимства на современном этапе» запланировано:
26 марта 2015 года. Пленарное заседание http://farexpo.ru/horeca/press/post_releases/ «Образование и индустрия гостеприимства: новые вызовы и возможности» в рамках XIII международной выставки индустрии гостеприимства EXPOHORECA, ПЕТЕРБУРГСКИЙ СКК, ПРОСПЕКТ ЮРИЯ ГАГАРИНА, Д. 8, ст. метро «Парк Победы» http://farexpo.ru/horeca/press/post_releases/
27 марта 2015 года. HOTEL INDIGO, УЛИЦА ЧАЙКОВСКОГО, Д. 17. Работа секций: - Гостиничный бизнес: актуальные вопросы адаптации в условиях экономической нестабильности - Состояние и перспективы развития ресторанного бизнеса - Интерактивная стратегическая сессия «База знаний индустрии гостеприимства» - Секция молодых исследователей «Социальное партнерство и социальное предпринимательство в индустрии гостеприимства»
К участию в конференции приглашаются руководители, специалисты предприятий гостиничной индустрии, ресторанного бизнеса, профессиональных клубов и объединений, представители органов власти, ведущие ученые в сфере туризма и гостеприимства, преподаватели, аспиранты, магистранты и студенты.
Партнеры конференции: Комитет по развитию туризма правительства Санкт-Петербурга Городское туристско-информационное бюро Санкт-Петербурга Национальная Академия Гостеприимства Российская гостиничная ассоциация Управляющая компания Cronwell Management Альянс отельеров России «U PRO» Hotel Indigo Санкт-Петербург-Чайковского
Официальные языки: Русский, английский. |